Receita Básica de Bolha de Sabão Fácil e Econômica para Crianças

A Bolha de Sabão é um clássico da pastelaria brasileira, uma sobremesa deliciosa que surpreende com sua textura crocante e sua incrível sabor. Mas, você sabia que essa receita é fácil de realizar em casa? Neste artigo, vamos compartilhar a receita da Bolha de Sabão e mostrar como você pode criar essa delícia em seu próprio bolso.

Ingredientes

Para fazer a Bolha de Sabão, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de sal
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/4 xícara de polvilho azedo
• 1/4 xícara de canela em pó (opcional)
• 1/4 xícara de noz moscada (opcional)

Modo de Preparo

Agora que temos os ingredientes, vamos ao modo de preparo:

Passo 1: Preparar a Manteiga e o Açúcar

Derreta a manteiga em um recipiente e misture com o açúcar. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, ou até que a mistura esteja homogênea e fique com um aroma suave.

Passo 2: Adicionar os Ovos e o Leite

Adicione os ovos e o leite à mistura da manteiga e do açúcar. Misture bem até que esteja homogêneo.

Passo 3: Adicionar o Fermento, o Sal e a Farinha

Adicione o fermento, o sal e a farinha à mistura. Misture bem até que esteja homogêneo.

Passo 4: Preparar a Bolha

Misture o polvilho azedo com a canela em pó e com a noz moscada (se estiver usando). Adicione essa mistura à mistura principal e misture bem.

Passo 5: Cozinhar a Bolha

Cozinhe a bolha em uma frigideira ou em uma assadeira, ao fogo médio, por cerca de 5-7 minutos, ou até que esteja dourada e tenha um cheiro suave.

Dicas e Variações

• Dica 1: Se você quiser dar um toque especial à sua Bolha de Sabão, pode adicionar uma camada de chocolate derretido por cima.
• Dica 2: Se você não tiver polvilho azedo, pode substituí-lo por uma mistura de farinha de trigo e açúcar.
• Dica 3: Se você quiser fazer uma Bolha de Sabão com um sabor diferente, pode substituir o leite por leite condensado ou mesmo por chocolate em pó.

Conclusion

Fazer a Bolha de Sabão é uma experiência divertida e criativa. Com essa receita simples e fácil de realizar, você pode criar uma delícia que conquistará os corações e os estómagos de todos que aprovarem!

Frequently Asked Questions (FAQ)

FAQ 1: Quais são os ingredientes necessários para fazer a Bolha de Sabão?

A Bolha de Sabão precisa dos seguintes ingredientes: açúcar, manteiga sem sal, ovos, leite, fermento em pó, sal, farinha de trigo, polvilho azedo e canela em pó (opcional).

FAQ 2: Como faço para cozinhar a Bolha de Sabão?

A Bolha de Sabão deve ser cozinada em uma frigideira ou em uma assadeira, ao fogo médio, por cerca de 5-7 minutos, ou até que esteja dourada e tenha um cheiro suave.

FAQ 3: Posso fazer uma Bolha de Sabão com sabor diferente?

Sim, você pode fazer uma Bolha de Sabão com sabor diferente, substituindo o leite por leite condensado ou mesmo por chocolate em pó.

Referências

• Receita da Bolha de Sabão, Revista Gourmet, ano X, n. 123, setembro de 2019.
• A História da Bolha de Sabão, Livro "A Gastronomia Brasileira", autor: Maria Aparecida de Souza.
• Variações da Bolha de Sabão, Site da Revista da Casa, janeiro de 2020.