Receitas Fáceis de Marshmallow para Assar em Casa

Os marshmallows são um ingrediente popular em muitas receitas de bolo e pão. Eles adicionam uma textura cremosa e uma doçura saborosa que é difícil de resistir. No entanto, não é sempre fácil encontrar marshmallows em sua forma original na prateleira do supermercado. Isso é onde entra o Marshmallow para Assar, um ingrediente que permite que você Prepare a sua própria Marshmallow em casa para utilizá-lo nos seus Pães e Bolos Deliciosos.

O Que é Marshmallow para Assar?

O Marshmallow para Assar é uma forma de marshmallow em pó que você pode assar em casa para obter a sua versão cremosa e doce. Ele é feito a partir de gelatina, açúcar e água, e é semelhante à forma original do marshmallow, mas não exige a adição de gelatina líquida ou outros ingredientes adicionais.

Ingredientes Necessários

Para preparar Marshmallow para Assar, você precisará de alguns ingredientes básicos, incluindo:

• 1 xícara de Marshmallow para Assar
• 1/4 xícara de água fervente
• 1 colher de sopa de açúcar em pó
• 1/2 colher de chá de gema de ovo (opcional)
• 1 colher de sopa de manteiga derretida (opcional)

Como Assar o Marshmallow

Aqui estão os passos para assar o marshmallow em pó:

Preparação do Marshmallow

Em uma panela, misture a xícara de Marshmallow para Assar e a xícara de água fervente em fogo baixo. Cozinhe, mexendo constantemente, até que o pó comece a dissolver e a mistura comece a pegar ponto.

Adição de Açúcar e Gema de Ovo

Retire a panela do fogo e acrescente o açúcar em pó e a gema de ovo (se estiver utilizando). Mexa bem até que o açúcar esteja dissolvido e a mistura esteja lisa.

Acrescentar a Manteiga Derretida

Adicione a manteiga derretida à mistura e mexa até que esteja bem incorporada.

Montagem do Marshmallow

Usando uma batedeira ou misturador, bata a mistura até que esteja espessa e cremosa.

Assar o Marshmallow

Transfira a mistura para uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até que o marshmallow esteja firme e dourado.

O que Fazer com o Marshmallow Assado

O marshmallow assado pode ser utilizado em muitas receitas de bolo e pão, incluindo:

• Bolo de Marshmallow: um bolo saboroso feito com marshmallow assado, chocolate e nozes.
• Pão de Marshmallow: um pão delicioso feito com marshmallow assado, farinha e leite.
• Marshmallow Fluff: uma textura cremosa feita com marshmallow assado e açúcar, que pode ser usada em tortas e outras receitas.

Dicas e Variações

Aqui estão algumas dicas e variações para você experimentar:

Adicionar Sabor

Você pode adicionar sabor ao seu marshmallow assado adicionando uma colher de sopa de essência de baunilha ou uma pitada de sal à mistura.

Misturar Com Outros Ingredientes

Você pode misturar o marshmallow assado com outros ingredientes, como frutas, nozes ou chocolate, para criar texturas e sabores únicos.

Usar em Outras Receitas

O marshmallow assado não é apenas para bolo e pão! Você pode usá-lo em outras receitas, como brownies, tortas e até mesmo como cobertura para sorvete.

Faça uma Versão Sem Gelatina

Se você tiver dificuldades em encontrar gelatina, você pode fazer uma versão sem gelatina adicionando 1 colher de sopa de amido de milho à mistura antes de assar o marshmallow.

Perguntas Frequentes

Aqui estão algumas perguntas frequentes sobre Marshmallow para Assar:

• O que é Marshmallow para Assar? Marshmallow para Assar é uma forma de marshmallow em pó que você pode assar em casa.
• Como assar o marshmallow? Cozinhe o Marshmallow para Assar com água fervente em fogo baixo, mexendo constantemente, até que o pó comece a dissolver e a mistura comece a pegar ponto. Adicione açúcar e gema de ovo (se estiver utilizando) e bata até que esteja liso. Transfira a mistura para uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até que o marshmallow esteja firme e dourado.
• O que fazer com o marshmallow assado? O marshmallow assado pode ser utilizado em muitas receitas de bolo e pão, incluindo bolo de marshmallow, pão de marshmallow e marshmallow fluff.

Referências

• "Marshmallow para Assar". Wikipedia, a. Acesso em 20 de fevereiro de 2023.
• "How to Make Marshmallow Fluff". Allrecipes, a. Acesso em 20 de fevereiro de 2023.
• "Bolo de Marshmallow". Receitas da Casa, a. Acesso em 20 de fevereiro de 2023.

Conclusão

O Marshmallow para Assar é um ingrediente revolucionário que permite que você faça sua própria marshmallow em casa, sem a necessidade de gelatina líquida ou outros ingredientes adicionais. Com as instruções passo a passo neste artigo, você pode assar seu próprio marshmallow e criar receitas deliciosas e únicas.